Este Sitio Web utiliza cookies propias y de terceros, para poder acceder y usar su información con las finalidades que se indican a continuación.
Para aceptar su uso puede hacer click en el botón

CANELÓN DE MEMBRILLO CON QUESO CREMA

  • Aperitivo, tapa
  • 15 min.
  • fácil
  • 3
Ingredientes:
  • 6 Lonchas finas de membrillo Valliser
  • Queso crema tipo Philadelphia
Preparación:

Primero cortar el membrillo valliser en lonchas muy finas.

A continuación extender las lonchas (como si fueran las placas de unos canelones) encima de papel film que nos ayudará a envolverlos.

Con la ayuda de una manga pastelera añadimos el queso crema encima de las lonchas de membrillo (si no disponemos de manga pastelera podemos utilizar una bolsa de plástico. Para ello rellenarla y cerrarla por su parte superior, después cortarla por el otro extremo).

Una vez acabado este paso empezamos a levantar el papel film por la parte más próxima a nosotros para evitar romper el membrillo. Lo vamos enrollando hasta formar un canelón que se pegará solo gracias a su textura.

Finalmente, colocaremos todos los canelones juntos sobre la mesa de trabajo y los cortaremos por la mitad. De esta manera conseguiremos una medida ideal para comerlos de un solo bocado.

Nota:

Estos canelones también se pueden utilizar como snack para cualquier situación. Es un aperitivo muy versátil y se pueden hacer combinaciones con diferentes quesos que harán las delicias de los más queseros. También podemos decir que añadiendo una reducción de vinagre de Módena, se realza su sabor y el contraste es singular.

Contacta

Si desea más información sobre nuestros productos o tiene alguna consulta, póngase en contacto con nosotros mediante:

Datos de contacto


Teléfono
(+34) 938 994 821
Email
valliser@valliser.com
Dirección
C/ Pujada de Bellver, 20 bis ,
08735 - Vilobí del Penedès
Barcelona
Gracias por contactar con Valliser.

Su mensaje ha sido enviado, le contestaremos lo antes posible.
* Nombre
* Apellidos
* Email
* Teléfono
* Empresa
* Comentario